Une alimentation plus saine pour nos enfants : visite de la cantine scolaire de l’école Jean Moulin à Montesson

Dans le cadre de la semaine du goût, je me suis rendue à la cantine scolaire de l’école élémentaire Jean Moulin à Montesson le 12 octobre afin de partager un repas avec les élèves. Au cours de ce déjeuner, j’ai pu échanger avec les enfants sur l’alimentation ainsi qu’avec le personnel des services de la Mairie sur le fonctionnement des restaurations scolaires de la commune.

 

Afin d’assurer une alimentation sain et variée dans l’ensemble des restaurations collectives, la loi EGAlim (loi pour l’équilibre des relations commerciales dans l’agriculture et pour une alimentation saine et durable), que nous avons adoptée définitivement le 2 octobre, fixe notamment l’objectif d’avoir d’ici 2022 des repas composés de 50% de produits sous label de qualité (AOP, appellation d’origine…), dont 20% de produits bios. Une mesure qui semble plaire aux enfants.

 

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